《排毒饮食计划》尼古拉斯·裴礼康 PDF下载

简介

《排毒饮食计划》主要内容:人们常说“无毒一身轻”,但你知道身体里的毒是怎样形成的吗?你知道它是怎样影响我们的健康的吗?你知道我们应该怎样用饮食来排毒吗?

世界医学界最前沿的研究成果告诉我们:身体内聚积的毒会让身体形成一种肉眼看不见的慢性炎症.正是这种慢性炎症导致了心血管疾病、肥胖、糖尿病、某些癌症、帕金森症、阿尔兹海默氏病、自身免疫性疾病……

美国医学家们发现:肥胖是身体内的毒让脂肪细胞出现了慢性炎症。

作者

尼古拉斯·裴礼康毕业于美国营养学院,获博士学位,现供职于美国密歇根大学人类医学院和康涅狄格州荣民医院。他是美国营养学会成员,全球知名的研究员和科学家,获得了2002年的“艾利·惠特尼奖”。

被人们誉为“排毒抗炎之父”。他的《排毒饮食计划》荣获2005年全美健康图书第一名。

目录

第一部分 内毒引起的炎症与疾病的关联 9号排毒超级辅助物:γ-亚麻酸
第一章 内毒引起的炎症与衰老一疾病一肥胖 10号排毒超级辅助物:谷氨酸盐
之间的关联 11号排毒超级辅助物:舞茸(菇中之王)
关于内毒引起的炎症的基础知识 12号排毒超级辅助物:二甲氨基乙醇
炎症的危害 第七章 第三步:排毒抗炎生活方式
发现之旅 锻炼的排毒抗炎作用
大脑与美丽的关联 你需要的是一个计划
恶性循环机制 运动起来,舒畅呼吸
第二章 打破内毒引起的炎症与疾病之间的关联 有氧运动的时间和频率
炎症与肌肉的关联 能量消耗表
人体脂肪的真实面目 伸展运动:增强身体柔韧度
我们的肌肉为什么会减少? 伸展运动的原则
总而言之 力量训练和阻力训练
我们应如何打破这个怪圈? 力量训练的量与频率
一个“高贵”的办法 力量训练的安全建议
第三章 排毒饮食与艾娃的故事 循序渐进
先来回顾一段历史 压力及其带来的健康问题
简而言之 皮质醇——导致压力/死亡的激素
第四章 Ω-3脂肪酸的排毒奇效 压力是如何导致健康问题的?
加大体热消耗 胆固醇成分
营养因素是关键 减少压力,让身体健康又有型
Ω-3脂肪酸:鲜为人知的信息 第三部分 裴博士的排毒饮食计划
关于Ω-3脂肪酸的另一惊人发现 第八章 说在排毒饮食计划之前
第二部分 排毒的三步走战略 说在你开始裴礼康排毒饮食计划之前
第五章 第一步:10组排毒超级食物群 关于鱼的真实信息
1号排毒超级组合:丰富的冷水鱼类 请购买放养鸡、健康蛋和天然奶制品
2号排毒超级组合:水果的魔力 水果和蔬菜——富含排毒抗炎植物营养素和纤维的食品
3号排毒超级组合:抗击人体脂肪的水果脂肪 多吃纤维以消除疾病
4号排毒超级组合:食物添香,疾病下降 吃有益脂肪以消减体内脂肪
5号排毒超级组合:食物变辣,脂肪熔化 佐料和调味品的排毒作用
6号排毒超级组合:种子与坚果 关于巧克力和可可的好消息
7号排毒超级组合:稳定血糖的豆类家族 食物中的隐性危险
8号排毒超级组合:低脂益生奶制品骨骼补钙又排毒 亚硝酸钠的潜在危害
9号排毒超级组合:传统全麦食品 味精的潜在危害
10号排毒超级组合:生机勃勃的蔬菜 隐形糖类的危害
第六章 第二步:12种有助于排毒的营养补充剂 应避开的甜味剂
1号排毒超级辅助物:Ω-3脂肪酸鱼油 ZSWEETT TM牌甜味剂
2号排毒超级辅助物:α-硫辛酸 龙舌兰替代品
3号排毒超级辅助物:虾青素 甜叶菊神话
4号排毒超级辅助物:肉毒碱 第九章 裴博士的排毒饮食计划
5号排毒超级辅助物:乙酰左旋肉毒碱 我们应该吃什么
6号排毒超级辅助物:共轭亚油酸 我们应当心的食物
7号排毒超级辅助物:辅酶Q10 附录1 豆类食品的利与弊
8号排毒超级辅助物:铬 附录2 海产品的安全性
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